«Сердечный»

"Сердечный"

Ингредиенты:
1 следка
3 небольшие вареные картофелины
2 вареные морковки
100 гр. копченого сыра
3 вареных свеклы
2 вареных яйца
горошек для украшения
майонез, соль

Способ приготовления:
Селедку разделать, порезать на мелкие кубики. Все овощи натереть на мелкой терке (так нежнее), но не до состоянию пюре, в этом случае лучше воспользоваться средней теркой, сыр тоже на терке (можно на средней), у яиц белки и желтки разделить. Выкладываем слоями:
1 — картошка
2 — морковка
3 — селедка
4 — белок
5 — сыр
6 — свекла
Каждый слой промазываем майонезом и последний в том числе. Верх украшаем горошком и желтками.
Очень необычно и вкусно!

Автор:
Оцените статью:
КОММЕНТАРИИ