Шоколадное насл.

Шоколадное насл.

Ингредиенты:
400г.горького шоколада 60% какао-бобов
1 банка сгущённого молока
1ч.л.гранулированного растворимого кофе
1 ст.л.какао-порошка
4 ст.л. бренди
150 г.нарезанных грецких орехов
100г.поломанного на кусочки сливочного печенья.

Способ приготовления:
На водяной бане растапливаем шоколад со сгущённым молоком,
кофе,какао,и бренди.
Снимаем с огня и добавляем орехи с печеньем.Хорошо перемешиваем.
Перекладываем ровным слоем массу в форму,выстланную смазанную маслом пергаментную бумагу.Даём остыть и ставим на 3 часа в холодильник.Кладём десерт на ровную поверхность перевернув форму.
Снять бумагу,нарезать квадратиками и посыпать какао-порошком

Автор:
Оцените статью:
КОММЕНТАРИИ