СУДАК В ТУЛУПЧИКЕ

СУДАК В ТУЛУПЧИКЕ

Ингредиенты:
600 гр. филе судака
250 гр. готового слоёного теста
150 гр. брынзы
3 яичных желтка
20 гр. укропа
соль
перец

Способ приготовления:
Разморозить готовое слоёное тесто и раскатать его на посыпанном мукой столе до толщины 5 мм.
Тщательно вымыть филе судака,нарезать на кусочки и половину их уложить на подготовленное тесто.
Смешать брынзу,два сырых желтка и порезанную зелень укропа.
Выложить полученную смесь на рыбу.
На брынзовый слой положить оставшуюся рыбу,завернуть тесто,чтобы начинка осталась внутри,защипать края и смазать тесто оставшимся желтком.
Выпекать при температуре 200 градусов около получаса.

Фото:

СУДАК В ТУЛУПЧИКЕ

СУДАК В ТУЛУПЧИКЕ

СУДАК В ТУЛУПЧИКЕ

СУДАК В ТУЛУПЧИКЕ

СУДАК В ТУЛУПЧИКЕ

СУДАК В ТУЛУПЧИКЕ

СУДАК В ТУЛУПЧИКЕ

СУДАК В ТУЛУПЧИКЕ

Автор:
Оцените статью:
КОММЕНТАРИИ