Суп «Мексиканец»

Суп "Мексиканец"

Ингредиенты:
куриное филе-2шт
перец болгарский-1шт
кукуруза консервированая-1б
фасоль красная консервированая-1б
лук репчатый-1шт
морковь-1шт
чеснок-3-4зубчика
острый перчик
соль,перец красный,черный,зелень по вкусу

Способ приготовления:
Нарезаем лук и обжариваем в растит.масле,добавляем натертую на крупной терке морковь и мелко порезаный перец.Сюда же нарезаное соломкой куриное филе.
Кипятим воду в кастрюле,высыпаем туда кукурузу,фасоль и доводим до кипения.
Добавляем в кастрюлю обжареное филе с овощами,острый перчик,перемешиваем и доводим до кипения,за 2мин до выключения добавляем давленый чеснок и специи.
В тарелку наливаем суп,посыпаем зеленью и уплетаем за обе щеки)))

Фото:

Суп "Мексиканец"

Суп "Мексиканец"

Суп "Мексиканец"

Автор:
Оцените статью:
КОММЕНТАРИИ