Суп «Разбойничий»

Суп "Разбойничий"

Ингредиенты:

1 банка говяжьей тушенки (400гр)

1 банка лечо (400гр)

1 средняя морковь

3-4 картофелины

1 крупный помидор

2 сосиски

зелень

Способ приготовления:

В кастрюлю выложить тушенку, немного прогреть.

Морковь натереть на крупной терке, выложить в кастюлю и слегка обжарить. Долить воды до половины кастрюли, накрыть крышкой и довести до кипения.

Картофель порезать кубиками, добавить в кастрюлю и варить до полуготовности.

Выложить в суп лечо, порезанные сосиски, помидор и зелень, посолить, поперчить, если получилось кисловато — добавить немного сахарного песка (у меня ушла примерно столовая ложка).

Увернуть огонь, накрыть крышкой и варить до готовности картофеля.

Фото:

Суп "Разбойничий"

Суп "Разбойничий"

Суп "Разбойничий"

Суп "Разбойничий"

Приятного аппетита!

Автор:
Оцените статью:
КОММЕНТАРИИ