Суп с чесноком

Суп с чесноком

Ингредиенты:

1 морковка

4 картофелины

2 репчатых лука

2 л мясного бульона

4 ч л острого соевого соуса

0,5 ч л шалфея

много чеснока

2 ч л жирных сливок

соль

перец

зелень

Способ приготовления:

Картофель, морковь, лук нарезать мелко, лук обжарить;

В кипящий бульон положить овощи, посолить, поперчить и варить 15 минут;

Добавить порезанный чеснок и шалфей, проварить ещё минут 10;

В конце варки добавить соевый соус и сливки.

Подавать с зеленью

Приятного аппетита!

Автор:
Оцените статью:
КОММЕНТАРИИ