Сырный Крокембуш

Сырный Крокембуш

Ингредиенты:
Тесто: 50 г сливочного масла(маргарина), 0,5 ст. молока, 0,5 ст. муки, 60 г твердого сыра, 2 яйца, щепотка соли.
Начинка: 100 г творожного крема «Рама Крем Бонжур»,2 зубчика чеснока, 150 г паштета из гусиной печени.
Масса для крепления эклеров: 100 г творожного крема «Рама Крем Бонжур», 2 ст.л. натертого сыра, 5 г желатина.

Автор:
Оцените статью:
КОММЕНТАРИИ