Сырный тортик

Сырный тортик

Ингредиенты:
Для блинчиков:300гр. муки,2 яйца,50гр.слив. масла(растопить и добавить в тесто тоненькой струйкой),650 мл. молока,щепотка соли и сахара.
Для начинки:800гр.сыра,майонез 1,5-2 баночки майонеза,3 яйца,чеснок 1-2 зубчика,зелень любая.

Способ приготовления:
Испечь блинчики(получается где-то 15 штук).
На каждый блинчик положить майонез-2 стол.ложки,распределив его равномерно и посыпать тёртым сыром.
В следующий слой положить натёртые на тёрке яйца,ещё через пару слоев-мелко порезанный чесночок.
Таким образом прослоить все блинчики.
Сверху тортик обмазать майонезом,посыпать сыром,яйцом и украсить зеленью.
Дать пропитаться минут 30.
   

Фото:

Сырный тортик

Сырный тортик

Сырный тортик

Сырный тортик

Автор:
Оцените статью:
КОММЕНТАРИИ