Тарталетки Аппетит.

Тарталетки Аппетит.

Ингредиенты:
Для тарталеток:
Масло сливочное — 200гр.
Яйца — 2шт.
Вода 2ст. л.
Соль — 0,5 ч.л.
Мука — 300гр.

Для салата:
   
Картофель
Морковь
Яйца
Ветчина
Зеленый горошек
Огурцы маринованные
Лук зеленый
Майонез
Для украшения:
Маслины, петрушка.

Способ приготовления:
Тесто:
Масло соеденить с мукой, порубить ножом.
Добавить яйца, соль, воду. Замесить крутое тесто.
Скатать в шар, убрать в холодильник на 30 мин.
После, разделать на небольшие шарики, раскатать.
Положить в формочки для кексов, смазанные растительным маслом, распределить руками по бортикам и дну.
Выпекать в разогретой духовке д золотистой корочки.
Салат:
Яйца, картофель, морковь сварить, очистить, нарезать кубиками.
Ветчину, маринованые огурцы так же нарезать кубиками.
Мелко нарезать лук.
Добавить горошек.
Перемешать все ингридиенты, заправить майонезом…
Выложить салат в готовые тарталетки, украсить петрушкой и маслинами.
   

Автор:
Оцените статью:
КОММЕНТАРИИ