Тиан с креветками

Тиан с креветками

Ингредиенты:
6 кусочков сырокопченного лосося
кинза
100 гр креветок или крабов
3 маленьких вареных картофелины
майонез
йогурт или сливки, примерно 1 ст.л.
зеленый лук-резанец

Способ приготовления:
Картофель сварить, очистить от кожуры и нарезать на тонкие кругляшки.
Креветки сварить, мелко порезать.
Если можно — пюрировать кинзу ручным блендером, если нет — мелко порезать.
Смешать с майонезом, сливками, кинзой,нарезанным лососем, креветками.
Поставить кольцо и выкладывать слой картофеля, слой креветочной массы, опять картофель и т.д. сверху посыпать зеленым луком.
   

Автор:
Оцените статью:
КОММЕНТАРИИ