Торт «Любимому внуку»

Торт "Любимому..."

Ингредиенты:
Белок яичный — 4 шт.
Желток яичный — 2 шт.
Мука — 130 гр.
Сахар (80 гр. в тесто, 25 гр. в белок) — 105 гр.
Разрыхлитель теста — 1,5 ч. л.
Соль — 1/8 ч. л.
Молоко (теплое 30 градусов) — 90 мл.
Масло растительное — 65 мл.
Сахар ванильный — 1 пак.
Цедра 1 лимона
форма диаметром 26 см. (не смазывать и пекарской бумагой не застилать)
Крем.
Заварной крем клубничный — 1 пакет
Масло сливочное 200 гр.

Способ приготовления:
Рецепт бисквита взяла у кулинара natapit «Шифоновый бисквит»
http://koolinar.ru/recipe/view/64303
Крем приготовила как написано на упаковке и добавила 200 гр слив. масла. Крем получился нежный и воздушный. Бисквит разрезала на 2 коржа и промазала кремом.
Торт обтянула мастикой и украсила розами.

Фото:

Торт "Любимому..."

Торт "Любимому..."

Автор:
Оцените статью:
КОММЕНТАРИИ