Тортелл. со спаржой

Тортелл. со спаржой

Ингредиенты:
375 гр белой спаржи 375 гр зелёной спаржи 1 красный перчик 1 маленький цуккини/200гр/50гр масла сливочного 200мл овощного бульона /2 ст лож «вегеты»/500гр/упаковка/тортеллони с фаршем 150 гр сметаны соль перец немного порошка карри

Способ приготовления:
Спаржу помыть почистить и порезать кусочками;перец и цуккини полосками
Масло растопить;добавить спаржу и перец немножко потушить «вегету»ростворить в 200мл воды и вылить в овощи накрыть крышкой и тушить 10 мин на медленном огне
Добавить тортеллони и цуккини и потушить еще 5 мин добавить сметану и карри перемешать
   

Автор:
Оцените статью:
КОММЕНТАРИИ