Тортик из цукини.

Тортик из цукини.

Ингредиенты:
Блины:2-3 молоденьких кабачка,2яйца,1ст.муки,пол стакана молока,сушеный базилик,укроп,соль и перец по вкусу.
Начинка:3 плавленных сырка,2 зубчика чеснока,2 вареных яйца,майонез.

Способ приготовления:
  Кабачки натереть на терке.Добавить яйца,муку,молоко,базилик,соль и перец.Хорошо перемешать.Испечь блины.Сделать начинку.Для этого сыр натереть на терке,добавить порезанные яйца,чеснок(через чесночницу) и заправить майонезом.Собираем тортик.Кладем на блюдо первый блин…затем мажем его начинкой…накрываем следующим блином,а затем мажем его начинкой….так повторяем пока блины не кончатся.Сверху украшаем на свое усмотрение.

Автор:
Оцените статью:
КОММЕНТАРИИ