Тортик из кабачков

Тортик из кабачков

Ингредиенты:
3 средних кабачка, 4 яйца, 2 ст.л.сметаны, 2 ст.муки, соль, перец, 4 зубчика чеснока, 300 гр. майонез, пучок укроп, 2 шт. помидора, растительное масло.

Способ приготовления:
Кабачки натереть на крупной терке, добавить к ним сметану, яйца, посолить и поперчить. Замесить мукой. Сковороду смазать растительным маслом. Жарить с двух сторон. Чеснок почистить и выдавить через чеснокодавку. Укроп мелко порезать. Смешать чеснок, майонез и немного укропа. Коржи смазать обильно приготовленным майонезом. Украсить укропом и помидорками.

Фото:

Тортик из кабачков

Тортик из кабачков

Автор:
Оцените статью:
КОММЕНТАРИИ