Торт»Моя мечта»

Торт"Моя мечта"

Ингредиенты:
Для теста:
Первый корж-
5 яиц,
5 ст.л.горячей воды,
130г сахара,
130г муки,
1 пакетик ванили,
1 пакетик Backpulver(Разрыхлитель),
100г мака.
Второй корж-всё тоже самое,только вместо мака добавляем 150г молотых грецких орехов.
Третий корж-добавляем 100г изюма.
Для крема:
2,5 банки сгущённого молока,
2,5 пачки слив.масла

Способ приготовления:
Приготовление теста:
5 желтков растереть с горячей водой,добавить сахар,ваниль и всё взбить.Муку перемешать с Backpulwer и добавить к основной массе,перемешать.Добавить мак(в следующем корже орехи и т.д.).5 белков взбить и добавить к готовой массе и быстро,но аккуратно перемешать.Выпекать 25 минут при 180°C.И так 3 коржа.
Приготовление крема:
Слив.масло взбить с сгущённым молоком.
Когда коржи остынут,каждый разрезать на 2 части.Укладывать чередуя коржи:изюм,орехи,мак.Каждый корж смазывается кремом,бока тоже.Украшение по своему вкусу.

Автор:
Оцените статью:
КОММЕНТАРИИ