Творожные Кексики

Творожные Кексики

Ингредиенты:
творог домашний—300 г
сахар—300 г.
мука—300 г.
Яйца—3 шт.
масло сливочное—200 г.
разрыхлитель—1 ст.л.(10 г.)
Ванильный сахар—1 пакетик
ягоды ассорти(смородина,голубика,ежевика)
сметана домашняя

Способ приготовления:
Хорошо взбиваем яйца с сахаром.
Сливочное масло поставить в микро на разморозку, чтоб растопилось, либо на водяную
баню. И добавляем к яйцам.
Туда же творог с ванильным сахаром и хорошо перемешиваем
Постепенно добавляем просеянную муку перемешанную с разрыхлителем.
Силиконовые формочки смазать чуть- чуть маслом растительным.
выкладываем часть массы , на неё ягоды и накрываем второй частью массы. Не до краёв
Ставим в разогретую духовку на 20-25 минут.
Выкладываем кексики на блюдо и поливаем сметанкой

Автор:
Оцените статью:
КОММЕНТАРИИ