Хлебушко с маком

Хлебушко с маком

Ингредиенты:
Мука (в Германии 505), а так сильная пшеничная для выпечки — 440 г
Дрожжи — сухие 1 ч.л., у меня свежие 20 г
Соль — 2 ч.л.
Сахар — 2 стол.л.
Молочный порошок — 2 стол.л.
Мак — 2 стол.л.
Цедра лимона — сухая, молотая — 2 стол.л.
Масло сливочное — 30 г
Вода — 345 мл

Способ приготовления:
Рецепт рассчитан на хлебопечку, но я как всегда пекла «дедовским» способом. Хлебушек получился «тостовый»: лёгкий и воздушный, идеально подходит к завтраку — с маслом, вареньем, мёдом, сыром или творогом… Очень понравился. Аромат обалденный! Быстро и легко подходит, долго не черствеет! Попробуйте — не пожалеете! кто никогда хлеб не пёк — этот рецепт как раз для того, чтобы начать!

…как-то поздно вечерком
висели девки в нете все гуртом —
все смотрели в мониторы:
искали, видно, женихов!

Ан, не видно жениха…
Дык пошла тут похвальба:
-Я умна да и красива,
вовсе я и не спесива,

вышиваю я, танцую и пою,
я и вкусно накормлю.
Каждая спешит похвастать,
женишка-то заграбастать.

Жениха увлечь-умаслить:
Мол, баранки да медовуха —
По плечу всё — чё там мямлить? —
Славная я ведь стряпуха!

Одна девица — всех милее!
всех румяней и белее,
молвит тихо, скрывая смех:
-А заморски блюда для утех?

Небось, слабо? Я научу…
Вы не бойтесь — не шучу!
…не поверили девицы,
мол, подвох какой иль чё???

-Мне надо жениха,
на моей лилейной шейке
он висит как жернова.
Будет вам такой же… клейкий!

Ублажаю год за годом,
день за днём — просвету нет…
Девки вскинулись гуртом:
Гони рецепт, а всё — потом.

Шёл рассказ неспешно, плавно,
и уснули все подавно —
а рецепт? Он — вот!
Налетай, честной народ!

Хлебушко тот ароматный, пышный
— ой, души я в ём не чаю —
с маслицем, с медком и к чаю…
он нигде не будет лишний!

Муки пшеничной взвесим,
да дрожжей туда «замесим».
Всыпим всё, что сыпится —
пока ничё не лепится…

Чтоб слепить, по списку:
Масло да вода!
Булка уже та!
Подойдёт — гоните киску!

Сами хлебушко формуйте,
от души вы им любуйтесь,
обминайте и шепчите
то, что милому сказать хотите!!!

Дров сходите наколите,
печку затопите…
Вы не торопитесь:
Хлеб поднялся — испеките!

Мудрость тут не велика:
Зато какая смакота!
Женишки все будут ваши —
…Вы отмойтеся от сажи!!!

Фото:

Хлебушко с маком

Хлебушко с маком

Хлебушко с маком

Хлебушко с маком

Хлебушко с маком

Хлебушко с маком

Хлебушко с маком

Хлебушко с маком

Автор:
Оцените статью:
КОММЕНТАРИИ