Яйца в перце

Яйца в перце

Ингредиенты:
Для одной порции:
болгарский перец-1 шт.
твердый сыр — 20 г
одно яицо
растительное масло
соль
перец

Способ приготовления:
Если перец четырехгранный — разреште пополам.
Если перец трехгранный — срежте одну грань.( это все делается для устойчивости перца на протвене)
Удолите сердцевину с семечками, оставив плодоножку.
В форму влить немного растительное масло. Уложить в нее перцы.
На дно перца натереть на терку сыр, посолить, поперчить, вбить яйца и запекать в духовке при температуре 180*С около 20 минут. На время приготовления блюдо можно накрыть фольгой, чтобы перец не пригорел.
Приятного аппетита

Фото:

Яйца в перце

Яйца в перце

Яйца в перце

Автор:
Оцените статью:
КОММЕНТАРИИ