Закуска — бутеры

Закуска - бутеры

Ингредиенты:
сезам(кунжутные)-булочки (или багет,можно просто хлеб)
2 шт. филе сельди,
шампиньоны свежие (пару шт.)
1-2 шт.яйца(варённые)
1-2 шт.помидорки
1/2 шт.лук
перец/сухой чеснок
укропчик/петрушка
оливки (для украшения)
для намазывания:
майо
сыр Almette,
слив.масло

Способ приготовления:
   
Нарезаем тоненько булочки,
а) намазываем майонезем ,пластинками нарезаем шампиньоны,ложим на булочки ,посыпаем перчиком/сухим чесночком и мелко нарезан.лучком ,
б)намазываем сыром ,ложим кружок помидорки и кружок яйца,посыпаем укропчиком,
в)намазываем слив.маслом ,ложим кусочек филе сельди(предварительно филе сбрызнуть лимон.соком) ,лучок полукольцами,
украшаем оливками,веточками петрушки.
   
   

Фото:

Закуска - бутеры

Закуска - бутеры

Автор:
Оцените статью:
КОММЕНТАРИИ