Закуска «Рыбные хвостики»

Закуска "...хвостики"

Ингредиенты:
Рис — 1 стакан
консервы рыбные — 1б.
лук — 1 шт. (крупный)
морковь — 1шт.
яйца — 2-3 шт.
вафельные конусы — 8-10 шт.
масло растит. для жарки

Способ приготовления:
Рис промыть и отварить до готовности.
лук мелко порезать, морковь натереть на крупной терке, спассеровать в небольшом количестве растит. масла.
Консерву (в масле или натуральную) размять вилкой, смешать с рисом, луком и морковкой, посолить, поперчить по вкусу.
Яйца разбить в отдельной посуде, посолить,добавить немного молочка или сметанки.
Вафельные конусы начинять полученным фаршем, обмакивать в яичную смесь и обжаривать на растительном масле до румяности.
Вкусно как горячие, так и холодные, как с гарниром, так и отдельным блюдом.
Кушайте на здоровье!

Фото:

Закуска "...хвостики"

Автор:
Оцените статью:
КОММЕНТАРИИ