ЗАКУСОЧ. КОЛЕЧКИ

ЗАКУСОЧ. КОЛЕЧКИ

Ингредиенты:
кальмары — 2-3 тушки (примерно 400 г)
репчатый лук- 1-2 головки
Для кляра:
0,5 стакана пива
2 желтка
сок 1 лимона
соль
1 ст.л. растительного масла
муки- до густоты сметаны

Способ приготовления:
Кальмары и лук нарезать колечками.
Приготовить кляр.
Макать колечки кальмаров и лука в кляр и жарить в разогретом масле.Жарить по времени немного.
Просушить на салфетке, а затем сложить все в одну тарелку.
   

Автор:
Оцените статью:
КОММЕНТАРИИ