Жареная картошка по итальянски

Жареная картошка...

Ингредиенты:
1. 1кг картошки
2. 500г шампиньонов
3. 150-200мл сливок
4. 300г сметаны
5. 500г куриного филе
6. соль и специи
7. 200г сыр

Способ приготовления:
1. нарезаем соломкой картошку и обжариваем
2. нарезаем куриное филе кубиками и обжариваем
3. как только филе обжарилось туда засыпаем грибы
4. как только грибы с курицей готовы к ним заливаем сливки и немного даем пропитаться (минут 3-5)
5. потом к ним кладем сметану и размешиваем и доводим до кипячения
6. в это время у нас должна уже поджарится картошка, к ней кладем натертый сыр и начинаем сразу же мешать!!!
7. так же подготовите зелень для украшения или можно помидоры черри
   

Автор:
Оцените статью:
КОММЕНТАРИИ