Жареная рыба

Жареная рыба

Ингредиенты:
рыба (я взял минтай)
мука , паприка ,зира (камун),соль и белый перец (можно чёрным заменить)
соус : масло подсолнечное или оливковое, зира немного , паприка ,чеснок 2-3 зубчика, сок лимона ,соль и перец , кинза и петрушка свежая

Способ приготовления:
муку смешать с компонентами , обвалять рыбу , обжарить.
сделать соус: кинзу и петрушку мелко порезать ,добавить специи , залить лимонным соком и маслом .
Горячую обжаренную рыбу залить соусом и подавать или с рисом или с пюре .

Автор:
Оцените статью:
КОММЕНТАРИИ